j9游会真人游戏第一品牌粮为民命。相比世界其他粮食生产大国中国粮食安全并非高枕无忧五金我们经常听到“粮食安全”和“中国人的饭碗主要装中国粮”这些词调，耳朵都听得快起茧子了。然而，粮食安全对于中国这个14亿人口大国而言，意义却是特别特别重大。

　　第一条，塞尔维亚总统武契奇下令囤积粮食。他表示，保证塞尔维亚国民不饿肚子，是最基本的要求，现在囤积的粮食够国民吃好长时间。据报，目前塞尔维亚囤积了大量的豆类、食盐、植物油、面粉、奶粉等食物。

　　另一条，则是本月24日我国官方宣布允许进口俄罗斯全境小麦（俄罗斯是全球最大的小麦出口国），这属于2月4日中俄两国元首于北京会晤时签署的15个协议当中的内容之一。

　　中国选择此时公布，并不是为了力挺俄罗斯，直接原因是俄/乌开战导致目前的原料价格全面上涨，冲击到我国粮食安全。进口俄罗斯小麦，有利于降低和稳定国内小麦价格（截止3月2日，国内小麦1.65元/斤，接近1.7元关口）。

　　众所周知，近几年来，世界上发生了不少大事——两年前突发的新冠疫情直到现在仍未消失以及最近俄/乌军事冲突。……这些不利因素导致全球的经济复苏乏力、能源及粮食价格猛涨j9游会真人游戏第一品牌，引发能源和粮食安全等一系列风险。

　　就在不久前的2月22日，中央出台了一号文件，明确提出两条底线问题：牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫。把“全力抓好粮食生产和重要农产品供给”放在了第一位。

　　中央屡屡强调粮食安全，这说明，虽然中国粮食产量数字年年增收，出于大局考虑，我们更需要未雨绸缪，为以后可能发生的粮食安全危机提前做好准备。

　　据国家粮食和物资储备局有关负责人表示，现在中国的粮食供给总量充足，粮食安全保障水平很高。2021年，全国粮食产量再创新高，达到13657亿斤（大约6.83亿吨），比上年增加267亿斤。

　　我国粮食主要包括小麦、稻谷j9游会真人游戏第一品牌、玉米、大麦、高粱等。其中小麦、稻谷和玉米并称为中国三大主粮；小麦和稻谷是国民的主要口粮，统称为两大口粮。

　　据国家统计局2019年数据，2019年大米消费约1.93亿吨；小麦消费约1.24亿吨；玉米消费约2.78亿吨。三大主粮总消费量约5.98亿吨。

　　我国小麦年产量是1.3~1.4亿吨，已经保持多年，库存量在1亿吨左右；稻谷年产量超过2亿吨，库存量2亿吨；玉米年产量约2.6亿吨。三大主粮总产量约6亿吨。

　　尽管现在中国的粮食安全有充分保障，三大主粮和两大口粮绝对安全。但中国粮食生产的结构性矛盾仍然存在，突出表现为大豆、玉米等杂粮缺口较大，而稻谷则出现库存过剩的情况。

　　据中国饲料行业信息网的数据，去年，中国粮食进口再创历史最高记录，达到16453.9万吨，增长了18%，进口金额却同时增长了39%，国家粮食价格平均涨了近20%。

　　进口的这1.6多亿吨粮食，有约1.2多亿吨是大豆，比重占到80%，剩下的是小麦、玉米、稻谷。

　　如果过分依赖进口大豆，中国的大豆供应及饲料工业、畜禽业等所需植物蛋白和动物蛋白来源就会存在受制于人的风险，可能引发中国粮食安全的问题。

　　有一份全世界粮食自给率前五强国家名单的统计，排在第一位的是法国，其自给率已经达到了329%；第二名是阿根廷的230％；第三名是澳大利亚的218％；排第四的是捷克198％；第五为美国的147％j9游会真人游戏第一品牌。中国粮食自给率，虽然没有权威性数字，但目前普遍认为在95%～97％之间。

　　根据2021年8月国家自然资源部公布的“第3次全国国土调查”主要数据，我国现有耕地面积19.179亿亩。但别忘了，在过去30多年时间里，我国耕地面积一共减少了约2.26亿亩。

　　二，农业科技水平不高，部分农业机械急需升级；发达国家生物技术突飞猛进，中国卷入激烈的国际竞争。

　　以美国农业科技为例。得益于农业全面机械化，极大提高了农业工作效率，美国只用2%左右的人口就完成了农业种植。

　　比如大豆产业，我国实行小农生产，散户种植，平均每户只有3.5亩，专业大户也只有100～200亩。而美国、巴西的平均生产规模在2000多亩。这也使中国大豆成本比国外的要高。

　　一切的前提是必须守住18亿亩的“耕地红线”。其次，加强农业机械化、智能化建设，提高农业科技水平，解决劳动力减少的问题。另外，真正地让种粮人能赚更多钱。最后，产业规模化、集约化、信息化是发展方向，加大利用互联网开展订单农业、加工物流等线上业务，让农民得到更大的实惠。

　　美国农业高度发达，现为世界最大粮食出口国。在美国，搞农业的人，不叫“农民”，而叫做“农场主”。

　　美国农场主要有两种模式：1，家庭农场。从事农业所有事情的主要成员都是家庭成员，这和我国以家庭为单位从事农业生产很像。2，合伙农场。即由合伙人共同出资（或者独资）购买土地的农场，并从社会上招聘人员进行生产，这类人拿工资生活（又叫雇佣工）。

　　美国没有“农村”一说，农场主在附近城镇上有固定的住宅，在农场里也有临时住所，一般农用房屋都建设在农场内集中的区域。

　　毫无疑问，中国是全球土地产能最高的国家，我们以美国70%的耕地，养活了5倍于美国的人口，放眼全世界，这个成就确实非常了不起，无论怎么赞美都不为过。只是，大家务必要清醒的认识到——我国粮食安全其实压力很大，还远没有达到可以无所顾忌、高枕无忧的地步！

　　第一步，将我国部分适合种植粮食的地区的农村人口向小城镇集中；第二步，把空置的村庄改造成粮食生产用地，和现有田地整合相连，以利于形成规模化、集约化经营；第三步，由法人承包这片土地，并招聘社会人员进行生产工作。

　　当然，上述这个设想，说起来容易做起来很难，毕竟这是一个极为庞大的工程，牵扯到方方面面和数以亿计的百姓，短期内肯定不可能实现。但是30年后会怎么样呢？谁也说不准。