j9游会真人游戏第一品牌限量首发!捧读“盲盒”《so good…》27打开21款

2024-09-08 10:31:36
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  j9游会真人游戏第一品牌限量首发!捧读“盲盒”《so good…》27打开21款未知惊喜!五金新的一年除了热烈盼望的春节之外,烘焙人的期待清单中,还有一本一年发行两刊的 《so good…》西点杂志#27 要和大家见面!

  列于第一位的便是去年荣获了世界最佳糕点师,来自印度尼西亚Room 4 Dessert餐厅的 Will Goldfarb 。

  Jesús Escalera 也曾被50Best指南评为拉丁美洲最佳糕点师,看他的作品,具备一种十分干净、简洁、优雅的特质。

  与之相反的,是来自美国的 Francisco Migoya ,他的作品充满了个性化j9九游会,将口味和现代主义的风格进行结合,款款都有着强烈惹眼的视觉冲击力。

  Javier Guillén ,来自西班牙极具创造力的甜点师j9九游会,算是《so good…》杂志上的老朋友了。

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  回顾一下他2017年登上《so good…》杂志的作品j9九游会。在当时还流行着固定模式(奶油是内部组织)的时候,就已经早早打破了框架。

  另外在巧克力领域,有来自墨西哥糕点师 Luis Amado ,他的巧克力世界一直以来吸引着无数粉丝前来研习。

  一直以来,《so good…》西点杂志都在持续性地推行着 共享 的概念,将优秀chef们的作品分享出来与大家交流,帮助大家完成沉淀与成长。

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