五金香港（Hong Kong），简称“港”，全称中华人民共和国香港特别行政区，位于中国南部、珠江口以东，西与澳门隔海相望，北与深圳相邻，南临珠海万山群岛，区域范围包括香港岛、九龙、新界和周围262个岛屿，陆地总面积1106.66平方公里，海域面积1648.69平方公里。截至2020年末，总人口747.42万人，是世界上人口密度最高的地区之一，人均寿命全球第一，人类发展指数全球第四。

　　香港自古以来就是中国的领土，1842-1997年间曾受英国殖民统治。二战以后，香港经济和社会迅速发展，不仅跻身“亚洲四小龙”行列，更成为全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的地区之一。1997年7月1日，中国政府对香港恢复行使主权，香港特别行政区成立。中央政府对香港拥有全面管治权，香港保持原有的资本主义制度长期不变，并享受外交及国防以外所有事务的高度自治权，以“中国香港”的名义参加众多国际组织和国际会议。“一国两制”、“港人治港”、高度自治是中国政府的基本国策。

　　香港是一座高度繁荣的自由港和国际大都市，与纽约、伦敦并称为“纽伦港”，是全球第三大金融中心，重要的国际金融、贸易、航运中心和国际创新科技中心，也是全球最自由经济体和最具竞争力城市之一，在世界享有极高声誉，被GaWC评为世界一线城市第三位。

　　香港是中西方文化交融之地，把华人智慧与西方社会管理经验合二为一，以廉洁的政府、良好的治安、自由的经济体系及完善的法治闻名于世，有东方之珠、美食天堂和购物天堂等美誉。

　　香港地理坐标为东经114°15′，北纬22°15′，位于中国南部、珠江口以东，西与中国澳门隔海相望，北与广东省深圳市相邻，南临广东省珠海市万山群岛，距广东省广州市约200公里。区域范围包括香港岛、九龙、新界和周围的262个岛屿。陆地总面积为1106.66平方公里，其中港岛80.7平方公里，九龙46.9平方公里，新界978.7平方公里。海域面积为1648.7平方公里。

　　香港地形主要为丘陵，最高点为海拔958米的大帽山。香港的平地较少，约有两成土地属于低地，主要集中在新界北部，分别为元朗平原和粉岭低地，都是由河流自然形成的冲积平原；其次是位于九龙半岛及香港岛北部，从原来狭窄的平地外扩张的填海土地。虽然香港一名取自香港岛，但香港最大的岛屿却是面积比香港岛大2倍多的大屿山。

　　香港为四季分明的海洋性带季风气候，年平均气温为23.3℃。冬季温度可能跌至10℃以下，夏季则回升至31℃以上。雨量集中在5月至9月，约占全年降雨量的80%。全年雨量充沛，四季花香，春温多雾，夏热多雨，秋日晴和，冬微干冷。

　　此外，香港市区高楼集中而密布、人口稠密，所形成的微气候容易产生热岛效应，导致市区和郊区有明显的气温差别，高层大厦林立的市区让空气中的“悬浮粒子”较难吹散。

　　香港地区处于潮湿的带环境，泾流丰富，地表水系发达。但水系作用范围有限，无大河流。除作为香港与深圳界河的深圳河外，主要有城门河、梧桐河、林村河、元朗河和锦田河等，绝大多数河流长度均不超过5英里，流速及流量与季节性降雨量密切相关，年中极不稳定。旱季难以维持水流或断流，河床毕露或部分露出，湿季则极易达到满岸水位，泛滥成灾。深圳河发源于梧桐山牛尾岭，自东北向西南流入深圳湾，出伶仃洋。全长37公里，流域面积312.5平方千米，其中深圳一侧为187.5平方千米j9游会真人游戏第一品牌，香港一侧为125平方千米。香港境内的梧桐河是深圳河的主要支流。

　　说法一：香港的得名与香料有关。宋元时期，香港在行政上隶属广东东莞。从明朝开始，香港岛南部的一个小港湾，为转运南粤香料的集散港，因转运产在广东东莞的香料而出了名，被人们称为“香港”。据说那时香港转运的香料，质量上乘，被称为“海南珍奇”，香港当地许多人也以种香料为业，香港与其种植的香料一起，名声大噪，也就逐渐为远近所认可。不久这种香料被列为进贡皇帝的贡品，并造就了当时鼎盛的制香、运香业。可后来，村里人不肯种植了，香料的种植和转运也就逐渐消失，但香港这名称却保留了下来。

　　说法二：香港是一个天然的港湾，附近有溪水甘香可口，海上往来的水手，经常到这里来取水饮用，久而久之，甘香的溪水出了名，这条小溪，也就被称为“香江”，而香江入海冲积成的小港湾，也就开始被称为“香港”。有一批英国人登上香港岛时就是从这个港湾上岸的，所以他们也就用“香港”这个词来命名整个岛屿。直到今天，“香江”仍然是香港的别称。

　　尽管有不同的说法，但可以大致肯定的是，香港这地名最早出现在明朝，它最初是指今天香港岛上的一个小港湾、小村落，后来才扩大为对整个岛屿（香港岛）的称呼，最后，到了19世纪初，才成了被英国殖义者占领的整个地区的统称。

　　香港的英文名称，是照广州语音，原译作Heung Kong，香港有很多水上居民读“香”为“康”，所以英文名称也就随着改拼为Hong Kong。

　　香港通行“两文三语”（即中文、英文，普通话、粤语和英语），中英文同属香港的法定语文。根据2016年统计数据，香港居住人口中，日常习惯用粤语的占88.9%，用英语的占4.3%，用普通线%，用中国其他方言的占3.1%，用其他语言的占1.9%。由于中国内地推行简化字的时候，香港还处于英国殖民统治，因此香港最普遍使用的汉字书体是繁体中文。

　　粤剧是香港颇具代表性的传统表演艺术，已成为香港本地文化的重要印记。粤剧是香港民众喜爱的娱乐方式，从前如此，今天依然如此。香港粤剧演出史有两次。一是在20世纪上半叶，那时的香港虽然由港英当局统治，在文化上、至少在戏剧上与广东并无分界。粤剧最有影响的戏班被通称为“省港大班”，几乎所有粤剧著名演员，他们习惯称之为“大佬倌”，都游走于香港和广州两地，创造了粤剧在省港两地共同的繁荣景象。而第二次就是正在进行时的当下，多少是由于受到粤剧被联合国教科文组织认定为“非物质文化遗产代表作”的刺激，香港的粤剧演出形成新的热潮。香港特区政府很重视粤剧艺术的发展，为支持粤剧的研究、推广和持续发展，设立了粤剧发展咨询委员会和粤剧发展基金。

　　迎春花市，在春节期间逛花市是香港民众最重要的春节习俗之一，特别是在除夕这一天，几乎每家每户都要到花市来，挑选鲜花或者是盆栽。祝愿来年身体健康、学业进步、事业顺利。

　　舞狮在香港又称醒狮，逢年过节或是店铺开业都有醒狮表演的传统。香港地少人多，建筑物密集，所以春节期间不允许燃放爆竹。但香港人新年图个热闹喜庆，舞龙舞狮从上世纪起就成了春节的固定节目。每年到香港观看舞龙舞狮的表演，也成为不少游客的必游项目。

　　香港保留着不少端午节的传统民俗，如举行龙舟竞渡、“放纸龙”仪式、用龙舟进行祭祀、游龙舟水及吃粽子等。香港人将划龙舟称为“扒龙舟”，这个习俗由来已久，最早有记录的端午龙舟竞赛是1919年在港岛东区北角举行的，随后演变成了一年一度的竞渡大赛，近些年还会举办国际性的龙舟赛事。

　　世界各大宗教在香港几乎都有人信奉。华人主要信仰佛教、道教。香港寺院共有360多间，公共庙宇有40座，天后庙宇24座，1841年已设罗马天主教香港特别行政区主教传教区。1991年，香港天主约有25.8万人。天主教会在香港办有学校、医院和社会服务中心。教1841年传入香港，现已有50多个宗派，信徒28.5万人。它在香港也兴办学校、医院和社会服务中心等机构。其他宗教还有：伊斯兰教约5万人，其中半数以上是华人，印度教约1.2万人；还有少数锡克教和犹太。

　　宗教自由是香港居民享有的基本权利之一，受《基本法》和有关法例保障。香港人信奉不同的宗教。佛教、道教、孔教、教、天主教、回教、印度教、锡克教和犹太教，都拥有不少信众。很多主要宗教团体除了弘扬教义之外，还兴办学校和提供卫生福利服务。

　　香港天后诞和中式长衫制作技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。此前，香港已有10个非遗项目被列入国家级非遗名录，包括粤剧、凉茶、长洲太平清醮、大澳端午龙舟游涌、香港潮人盂兰胜会、大坑舞火龙、古琴艺术、全真道堂科仪音乐、西贡坑口客家舞麒麟和黄大仙信俗。

　　香港的公众假日融合了东西文化的特色，全年共17天，分别是：元旦日，农历新年（三天），清明节，复活节（三天），五月一日劳动节，农历四月初八佛诞，农历五月初五端午节，七月一日特区成立纪念日，中秋节翌日，十月一日国庆节，重阳节，圣诞节（两天）。香港长期以来把具有中华文化特色的传统节日列为假日，也深深影响了内地，中国内地于2009年起把部分中国特色节日列为国家统一的法定假日。

　　1867年（清朝同治六年）至1871年的四年，香港曾经容许合法赌场，当时有合法赌场12家，1871年，基于内外压力和社会问题，香港禁止赌场，用四年之间收取的赌饷和赌场公益慈善金创建了香港首家华人医院，即东华医院。

　　与（赌马）是很多香港市民参与的娱乐。每年由9月开始至翌年6月为止的一个马季内，共六十多天的。日赛多于星期六及日在沙田举行，夜赛则多于星期三晚在跑马地进行，观众可购票入场观看及投注。日有火车直达沙田马场。香港会在各区设有一百多间投注站，除赌马外，彩和2004年开始的足球也由香港会经营。

　　香港每年都主办各种类型文化、康乐、体育活动，较大型的活动包括香港艺术节、香港巴塞尔艺术展、香港国际电影节、法国五月艺术节、中国戏曲节、国际综艺合家欢、香港国际七人榄球赛、六人木球赛和国际。香港运动员也参与过多个大型国际运动会，如亚运会、东亚运动会等。香港在2009年12月主办了第五届东亚运动会。

　　西九文化区是包括艺术、教育设施及公共空间的综合文化场地，香港故宫文化博物馆计划于2022年开幕。

　　香港中环兰桂坊、“苏豪”区、湾仔骆克道一带、铜锣湾和尖沙咀（弥敦道、亚士厘道、诺士佛台、北京道），都有很多酒吧、卡拉OK场所、和酒廊，都是居民和游客游览光顾的场所。

　　在香港丰富多样的美食中，粤菜作为最主要的菜系传承百年，魅力不减。在2017年推出的香港版《米其林指南》中，有两家经营传统粤菜的餐厅荣获最高级的米其林三星。香港传统本地菜以广州菜为主，盆菜则是新界原居民在节日时的传统菜。由于香港临近海洋，因此海鲜也是常见的菜色，亦发展出如避风塘炒蟹的避风塘菜色。

　　香港汇聚了世界各地的美食，香港旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港，辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、韩国烧烤、越南沙律卷、日本寿司等等特色美食。香港的中国菜餐馆，提供中国各地的特色佳肴，广东菜餐馆尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等，还有讲究素淡的素菜。还有以传统的广式点心作早餐的饮茶。

　　香港饮食也深受外来饮食文化影响。中环苏豪区、湾仔及尖沙咀酒吧林立，慕尼黑啤酒节由1991年起每年于尖沙咀广东道举行。快餐方面，美式快餐主要由麦当劳及肯德基经营，而香港也发展出自己的港式快餐，当中以大家乐、大快活及美心快餐为代表。

　　香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港，如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。

　　香港有传统的祖先宗祠、新界氏族围村，以至坐落闹市的庙宇。游客可以参加由香港旅游发展局主办的“古今建筑漫游”。

　　中环、立大楼、皇后像广场、和平纪念碑、香港礼宾府、中环都爹利街石阶及煤气（瓦斯）路灯、兰桂坊

　　星光大道、星光大道表扬名单、维港夜景幻彩咏香江、尖沙咀前九广铁路钟楼、香港文化中心、香港太空馆、香港艺术馆、九龙清真寺、尖沙咀区购物热点、尖沙咀弥敦道、海港城、柏丽购物大道、加连威老道

　　宝莲禅寺、天坛大佛、香港宝鼎、斋堂及茶园、昂坪360缆车、昂坪市集、香港迪士尼乐园、迪欣湖活动中心

　　香港岛上的文武庙、铜锣湾天后庙、圣约翰大教堂；九龙的黄大仙祠墓、侯王庙、慈云山观音庙、九龙清真寺；沙田的万佛寺、车公庙、蓬瀛仙馆、半园春、道风山教堂；荃湾的竹林禅院、东普陀、荃湾天后庙；龙门的青山寺、青松观、妙法寺；元朗的灵渡寺、云浮仙观；西贡的佛堂天后庙、蚝涌车公庙以及大屿山宝莲寺、长洲北帝庙、坪州天后庙等。

　　九龙的九龙城寨、宋城、宋王台、李郑屋古墓；屯门的宋帝岩、红楼、沙田的曾大屋、五国六村；荃湾的三栋屋、海坎村屋；元朗新田大夫第、锦田吉庆围、水头村古迹、聚星楼、厦村邓氏宗祠；西贡上窑民俗博物馆等；港岛炮台及大屿山东涌炮台、东龙岛佛堂等旧炮台。

　　香港海防博物馆，香港视觉艺术中心，孙中山纪念馆，茶具文物馆，罗屋民俗馆，葛量洪号灭火轮展览馆，香港电影资料馆

　　香港历史博物馆，李郑屋汉墓博物馆，香港太空馆，香港文物探知馆，香港科学馆，香港艺术馆，M+博物馆

　　三栋屋博物馆，上窑民俗文物馆，香港文化博物馆，香港铁路博物馆，屏山邓族文物馆暨文物径访客中心

　　机场核心计划展览中心，展城馆，香港历史档案馆，香港惩教博物馆，警队博物馆，卫生教育展览及资料中心，青屿干线访客中心及观景台，入境处博物馆，金管局资讯中心，机电工程署展览馆，香港会药物资讯天地，香港房屋委员会展览中心，狮子会自然教育中心，邮展廊，市区更新探知馆，知识产权执法工作展览馆，室内空气质素资讯中心，选举资讯中心，廉政公署展览厅

　　东华三院文物馆，保良局历史博物馆，香港大学美术博物馆，香港大学许士芬地质博物馆，香港中文大学文物馆，香港海事博物馆，香港博物馆，香港医学博物馆，童军文物廊，香港浸会大学孔宪绍博士伉俪中医药博物馆，法国巴黎银行伯大尼博物馆，西贡文物馆，香港教育博物馆（香港教育学院），圣士提反书院文物馆

　　人类民俗馆，大澳文化工作室，稻乡饮食文化博物馆，古董电扇博物馆，山顶缆车历史珍藏馆，交易所展览馆，航空探知馆，史前故事馆，会鲤鱼门创意馆，蓝屋民间生活馆，气候变化博物馆，博物馆中央文物贮藏大楼

　　大会堂博物院，徐氏艺术馆，电讯堡，市政局大楼展览中心，德华展览厅，中华白海豚资源中心，香港2009东亚运动会展览廊，牛头角上邨文物展览区

　　卑路乍湾公园，香港佐治五世纪念公园，中山纪念公园，中西区海滨长廊，荷李活道公园，卜公花园，香港动植物公园，香港公园，皇后像广场，遮打花园，夏悫花园，添马公园，湾仔临时海滨花园，湾仔公园，维多利亚公园，赛西湖公园，鲗鱼涌公园，柴湾公园，山顶公园，瀑布湾公园，香港仔海滨公园，鸭脷洲风之塔公园，赤柱马坑公园

　　九龙公园，摩士公园（含黄大仙文化公园），狮子山公园，九龙仔公园，市政局百周年纪念花园，尖沙咀海滨花园，梳士巴利花园，西九龙海滨长廊，九龙佐治五世纪念公园，南昌公园，通州街公园，樱桃街公园，深水埗公园，歌和老街公园，石硖尾公园，花墟公园，荔枝角公园（含岭南之风），高山道公园，和黄公园，世运公园，海心公园，牛池湾公园，坪石游乐场，斧山公园（含南莲园池），凤德公园，佐敦谷游乐场，佐敦谷公园，秀茂坪纪念公园，贾炳达道公园，乐富公园，联合道公园，乐群街公园，丽港公园，园圃街雀鸟花园，汉花园，讯号山公园，宋王台花园，九龙寨城公园，土瓜湾游乐场，彩虹道游乐场，启德邮轮码头公园，启德跑道公园，都会公园，晒草湾游乐场，马仔坑游乐场，蓝田公园，彩荣路公园，彩禧路公园，骏业街游乐场，观塘海滨花园，红磡海滨花园，大环山公园，蒲岗村道公园，奥运公园，睦邻街游乐场

　　大埔海滨公园，日出公园，北区公园，安乐门街游乐场，安福街游乐场，彭福公园，沙田公园，城市艺坊，显田游乐场，马鞍山公园，马鞍山游乐场，常宁游乐场，将军澳市镇公园，将军澳南海滨长廊，唐明街公园，坑口文曲里公园，坑口花园，宝翠公园，宝康公园，福民花园，圆洲角公园，元洲仔公园，完善公园，梅树坑游乐场，粉岭康乐公园，粉岭游乐场，小沥源路游乐场，大埔旧墟游乐场，白石角海滨长廊，马鞍山海滨长廊，保荣路游乐场，博雅山庄，香港天文公园，船舶公园

　　天水围公园，天秀路公园，屯门公园，元朗公园，香港湿地公园，蝴蝶湾公园，荃湾公园，荃湾海滨公园，青衣公园，青衣海滨公园，青衣东北公园，城门谷公园，葵涌公园，中葵涌公园，石荫梨木道公园，西楼角花园，会德华公园，杨小坑锦簇花园，天河路游乐场，湖山游乐场，皇珠路游乐场，海皇路游乐场，青善游乐场，屯门河畔公园，湖山河畔公园，中山公园，历奇公园，老鼠洲儿童游乐场，荃景围游乐场，青田游乐场，香港国际机场古窑公园，香港国际机场古物园

　　维多利亚港（英语：Victoria Harbour），简称维港，是位于香港特别行政区的香港岛和九龙半岛之间的海港，是亚洲第一、世界第三大海港。由于港阔水深，为天然良港，香港亦因而有“东方之珠”、“世界三大天然良港”及“世界三大夜景”之美誉。维多利亚港的名字，来自英国的维多利亚女王。一年四季皆可自由进出。早年已被英国人看中有成为东亚地区优良港口的潜力，后来从清政府手上夺得香港，发展其远东的海上贸易事业。维多利亚港一直影响香港的历史和文化，主导香港的经济和旅游业发展，是香港成为国际化大都市的关键之一。

　　国际金融中心（简称国金；英文：International Finance Centre，IFC）是香港作为世界级金融中心的著名地标，位于香港岛中环金融街8号，面向维多利亚港。著名美籍建筑师CésarPelli及香港建筑师严迅奇合作设计而成，总楼面面积达43万6千平方米。现为恒基兆业集团和香港金融管理局的总部所在地。

　　青马大桥自1997年5月开放通车以来，青马大桥成为连接大屿山香港国际机场及市区的干线公路，不单是香港一个主要的建筑标志，更是全球最长的行车及铁路吊桥。它全长2.2公里，壮观恢宏的气势完全超越了美国的金门大桥。

　　香港故宫文化博物馆由故宫博物院与香港西九文化区管理局合作建立，预计将于2022年6月底开馆迎客。开馆之后，800多件来自故宫博物院的珍贵文物将于9个展厅展出，主题包括紫禁城建筑、清代宫廷生活、文化传承工作等，其中两成是国家一级文物。

　　香港的云吞皮与别处的不同，由于是鸡蛋混面粉的原因，看上去皮略显发黄，但吃起来特别的劲道，有嚼劲，另外馅料也多用海产品j9游会真人游戏第一品牌，如原颗大虾，鲮鱼肉馅为主，汤头也有别于其他地方，散发着淡淡海鲜香味。吃的时候还可以沾着香港特有的红醋提鲜，是每个港式茶餐厅都必备的一道佳肴，著名影星罗嘉良更表示说他一周都要吃上五六次。足以见得云吞在港人心目中的地位。

　　香港茶楼里蛋挞都比较清淡。港式蛋挞皮有两种：一种是酥皮，英文叫 Puff pastry ，一口咬下去面渣四溅；另一种是牛油皮，英文叫 shortcrust pastry，要加很多黄油，因此有一种曲奇的味道。一般的茶餐厅或者港式茶楼里都有。而相较于别的地方，香港老牌饼家的蛋挞外皮咬下去更加的酥脆，有浓浓的曲奇味道，而内层蛋奶味十足，吃起来更加的香甜，是不少港人心目中的美食。

　　基本上只要是茶餐厅都能吃到，菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。在香港，金华冰厅的菠萝油包被公认为全港最好吃的。

　　4.鸳鸯奶茶 到香港一定要喝上一杯奶茶，特别是正宗的鸳鸯奶茶，它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去，有一点儿酸，一点苦涩。总之是难以形容。在香港，只要是提供港式餐饮的地方，都能喝到奶茶，但是说到鸳鸯奶茶和奶茶的出处，就是兰芳园的啦。

　　香港有一些专门的烧腊店，兼营茶餐厅的各种餐食，足见香港人对烧腊的喜爱。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。

　　6.车仔面 车仔面是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。

　　杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。这道甜点遍布全港甜品点，不用担心吃不到。

　　鱼蛋粉是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底，加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的，米粉入口香软顺滑，配料则各有各风味，若再佐以地道辣椒酱（油）就更加醒辣开胃。网上盛传旺角西洋菜街的鱼蛋粉最正宗，而香港以此为招牌的小店——香港仔鱼蛋粉在此也有分店。

　　这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样。再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。

　　在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。因为高汤熬煮过得关系，香港的牛腩吃起来更加的绵软，入口即化，而所配的面有粗面，细面，伊面，河粉等不同口感质感的面，其中粗面和细面由于加了碱水的关系，口感变得十分独特。

　　香港是国内旅游胜地，很多人经常去香港旅游购物。香港的景点很多，哪些是必去的地方呢？小编盘点十大必去地，去了就不要错过。

　　太平山顶，香港首屈一指的旅游名胜，不仅拥有壮丽景致、满载购物和饮食乐趣，还具备多个独一无二的必游景点，为您带来多元化的旅游体验，让您悠然感受香港的生活文化。当夜幕降临之际，站在太平山上放眼四望，只见在万千灯火的映照下，港岛和九龙宛如镶嵌在维多利亚港湾的两颗明珠，互相辉映。香港的心脏中环地区， 更是高楼林立，显示着香港的繁华兴旺。

　　香港迪士尼乐园，坐落于香港新界大屿山，于2005年9月12日开园。它是全球第5个以迪士尼乐园模式兴建、迪士尼全球的第11个主题乐园。游客可以在这个奇幻国度共享欢笑：在乐园里找到他们最心爱的迪斯尼人物；在探险世界里亲身感受亚洲及非洲地区的原始森林旅程；在明日世界里尝试充满科幻奇谈及现实穿梭的太空幻想。

　　香港海洋公园位于香港港岛南区黄竹坑，占地超过91.5公顷，在1977年1月10日开幕，是一座集海陆动物、机动游戏和大型表演于一身的世界级主题公园，也是全球最受欢迎、入场人次最高的主题公园之一。游人可利用登山缆车和室内扶手电梯往来公园各个景点，登上海洋摩天培更可欣赏南中国海的怡人景色。

　　浅水湾号称“天下第一湾”，也有“东方夏威夷”之美誉，是香港最具代表性的沙滩。浅水湾英文名为Repulse Bay ，Repulse为 “击退”之意，是以前一艘负责巡逻此区英国海军战舰名字。浅水湾水清沙细，海滩绵长，滩床宽阔，而且波平浪静。夏季是浅水湾最热闹的时候，大批泳客蜂拥而至作日光浴或畅泳，沙滩上人山人海，各式各样的泳装组成了一幅色彩斑斓的图画。

　　星光大道是香港尖沙咀海岸的一段海滨长廊，位于梳士巴利花园南端至新世界中心之间。香港星光大道整体仿照好莱坞星光大道，为了表扬香港电影界的杰出人士而修建。星光大道地面装嵌了73名电影名人的牌匾，当中30多块有名人打手印。大道入口处亦设有金像奖铜像及一个供表演活动的小舞台。

　　天坛大佛是全球最高的户外青铜坐佛，巍峨跌坐于海拔482米的香港大屿山木鱼峰上。这尊由宝莲禅寺筹建，历时12年落成的庄严宏伟大佛，寓意香港稳定繁荣，国泰民安，世界和平。天坛大佛是香港重要的地标，吸引众多中外信徒和游客前来朝拜参观。天坛大佛除了是一项杰出的工程外，更是近代佛教造像艺术的优异成就，亦是人类珍贵的文化遗产。

　　黄大仙祠是香港最著名的庙宇之一，在本港及海外享负盛名。黄大仙，又名赤松仙子，以行医济世为怀而广为人知，故得后人建祠供奉。到黄大仙祠祀，据说「有求必应」，签文尤其灵验，但是求得来的签果，都只是解当年的运势。因此在农历过年前后，是黄大仙庙香火最鼎盛的时候，善男信女纷纷前来求问一整年的运势及还神。

　　尖沙咀是九龙油尖旺区的一部份，位于九龙半岛的南端，北以柯士甸道至康庄道为界，与香港岛的中环及湾仔隔着维多利亚港相望。尖沙咀最着名的景点包括前九广铁路钟楼、星光大道和尖沙咀海滨。在尖沙咀文化中心一带海滨欣赏维多利亚港夜景及“幻彩咏香江”多媒体灯光音乐汇演是游香港不可缺少的香港观光项目。

　　铜锣湾位于香港岛的中心北岸之西，是香港的主要商业及娱乐场所集中地。区内有多家大型百货公司及大型商场，包括:崇光百货、时代广场j9游会真人游戏第一品牌、利舞台广场以及世贸中心。铜锣湾购物区亦是全世界租金最贵的地段。

　　香港会议展览中心位于香港湾仔的香港会议展览中心，是香港区海边最新建筑群中的代表者之一。除了作大型会议及展览用途之外，这里还有两间五星级酒店、办公大楼和豪华公寓各一幢。而它的新翼则由填海扩建而成，内附大礼堂及大展厅数个，分布于三层建筑之中，是世界最大的展览馆之一。

　　检察机关依法对李全决定逮捕记者12日从最高人民检察院获悉，新华人寿保险股份有限公司原、董事长李全涉嫌贪污、受贿一案，由国家监察委员会调查终结，移送检察机关审查起诉。日前，经最高人民检察院指定管辖，山东省人民检察院依法以涉嫌贪污罪、受贿罪对李全作出逮捕决定。

　　美国中央司令部社交媒体X平台12日发布消息称，对极端组织“伊斯兰国”（IS）在叙利亚境内多处据点发动空袭。

　　今天（12日）一早，工商银行、农业银行、中国银行、建设银行、交通银行等多家银行陆续发布公告，10月25日起，将对存量个人房贷利率进行批量调整。除在北京、上海、深圳等地区且为二套房的情形外，其他符合条件的房贷利率都将调整为市场报价利率LPR-30BP。

　　金秋十月，气候宜人，我们又将见证一场“速度与”。2024年环崇明岛国际自盟女子公路世界巡回赛将于10月15日至17日在上海崇明举办。

　　中国地震台网正式测定：10月12日3时19分在新疆阿克苏地区拜城县（北纬41.95度，东经82.41度）发生3.1级地震，震源深度14千米。早些时候，10月12日03时06分在新疆阿克苏地区拜城县（北纬41.96度，东经82.39度）发生3.1级地震，震源深度17千米。

　　红薯粉条没红薯！#东北雨姐虚假宣传被罚165万 ，所售粉条厂家背罚没671.76万元，责令停产停业

　　#余华英拐卖儿童案重审，卖的第1个孩子是自己儿子！ 10月12日据贵阳市人民检察院，#公诉机关建议对余华英判决死刑，因案情重大将择期宣判。

　　声明：本文内容均是根据权威资料，结合个人观点撰写的原创内容，文章有5秒免费广告，辛苦各位看官支持，文末已标注文献来源及截图，请知悉。“留下来吧，干满五年我送你一套房。”2009年，京东001号快递员金宜财打算辞职。谁料京东老总刘强东得知后，亲自出马留人，还许下一套房的惊人承诺。

　　这是著名电影《英雄儿女》中王成说的话，为了能击败敌人，他不惜与敌人同归于尽。而这背后的原因，说出来不禁让人潸然泪下...j9九游会大好河山：香港