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　　据悉，安吉白茶的氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19-6.92%；茶多酚含量约为10.7%，约为其他茶的一半。

　　安吉白茶按工艺和外形分为龙形（类似龙井，扁形炒青）、凤形（属烘青绿茶，挺直略扁，形如兰蕙）、兰花形（略有卷曲，形似兰花）。但目前龙形j9九游会、兰花形的安吉白茶几乎很少生产。

　　为何会如此？安吉白茶课题研究的组长林盛友老师表示：当初安吉白茶在实验制作阶段尝试了各种加工方法。包括烘青、炒青、半烘炒等j9九游会，后来选择了烘青加工方法。

　　这款安吉白茶于3月31日采摘制作，茶树品种为白叶一号，采摘标准为一芽一叶（由于人工采茶，间或有一芽二叶），级别很高，氨基酸含量更为丰富。

　　这款茶每罐50g装，小懂始终秉承让大家“少花钱、喝好茶”的优选原则j9九游会，这次也为大家把价格打下来了！

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