j9游会真人游戏第一品牌广西扶绥县市场监管局全力把好校外托管机构“开学季”食品安

2024-09-03 06:13:22
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  五金中国质量新闻网讯 随着开学季的到来,为切实保障学生饮食安全,连日来,广西扶绥县市场监管局坚持“早部署、早谋划j9九游会、早发力、早见效”,组织开展秋季开学校外托管机构食堂及周边专项检查,全力护航开学“第一餐”。

  开学前一周,该局首先对上学期检查发现存在问题的67家校外托管机构食堂采取“回头看”复查,此外还重点对托管机构食堂新学期食品库存清理、进货查验、就餐环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理等方面进行全面检查,同时督促各托管机构食堂要做好从业人员健康管理。

  针对回头看复查情况,该局立即组织召开了全县校外托管机构食品安全知识培训会,以检查问题为导向,对《餐饮服务食品安全操作规范》进行了细致解读,对容易出现风险隐患环节进行着重提醒j9九游会,强调各校外托管机构负责人要扛起食品安全“第一责任人”的责任,要建立健全人员管理、进货查验、加工操作、留样、信息公开制度,全力保障托管学生饮食安全。

  专项行动开展以来,该局共检查校外托管机构食堂76家,周边食品经营单位43家,暂未发现食品安全隐患。下一步,该局将结合食品安全排查整治提升行动j9九游会,持续加强日常监督检查,严厉查处各类违法行为,以实际行动守护学生“舌尖上的安全”。j9游会真人游戏第一品牌广西扶绥县市场监管局全力把好校外托管机构“开学季”食品安全关

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