饮食常识Manual
j9九游会【创卫知识窗】全民创卫 应知应会——食品卫生篇!
五金认真贯彻国家有关食品卫生法律、法规,有地区食品卫生管理的具体实施计划,各项工作任务落实j9游会真人游戏第一品牌,有关资料齐全。 有食品安全整治方案并得到落实。制定了重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案,报告体系及制度健全。 食品生产经营单位的生产经营活动符合有关法律、法规及标准规定,有健全的食品卫生管理制度和采购索证、进货检查验收、台帐、过期食品退市等制度,生产经营设备、设施及从业人员健康状况符合相应的卫生要求j9游会真人游戏第一品牌。 餐饮业全面贯彻《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》j9游会真人游戏第一品牌,实施食品卫生量化分级管理≥95%。机关j9九游会【创卫知识窗】全民创卫 应知应会——食品卫生篇!、学校等单位食堂和建筑工地食堂的管理责任落实并制度化。 无食品生产经营单位无证照生产加工食品的行为和无固定加工、就餐场所的食品摊点。小饮食店符合卫生要求。