五金民以食为天，但是如何“食”，却大有学问。接下来新稀宝营养专家就为大家说一下科学饮食的40条常识，看看你知道几条。

　　6.膳后莫用脑：进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化。

　　7.晚餐不宜过量：晚餐应吃一些简便易消化的食物，并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。

　　10.保证吃好早餐：不吃好早餐，最低限度的血糖维持不足，人就不能充满活力地去学习和工作。

　　11.早餐宜进热食：早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时间。热食能提高体温，促进转换，且能增进食欲。

　　14.晚上不宜吃冷饮：晚上水分代谢不活跃，若晚上7时以后吃冷饮，会由于水分代谢慢而积存体内，降低体温，从而不易消除疲劳。

　　16.睡前不要吃东西：睡前吃东西，肠胃不能充分休息，易导致胃病和影响睡眠，但睡前喝杯热牛奶是可以的。

　　17.吃过油腻的东西之后勿吃甜点：吃过油腻的东西后再吃甜点，脂肪组织吸收多余的葡萄糖。淀粉，会使肥胖。

　　21.多吃些颜色深的蔬菜：颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁j9游会真人游戏第一品牌、铁等营养素更丰富。

　　24.不可长期进食植物油：花生油、玉米油中易混杂强致癌物黄曲霉素，菜籽油中的芥酸不利于高血压、心脏病患者的健康。正确的用油应是一份植物油配0.7份动物油。

　　25.不要怕吃菜渣：纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。蔬菜有渣，只要不太韧，就应咽下去。

　　26.就餐时可听听优雅的音乐：优雅的音乐能提高副交感神经作用，促进消化和吸收，但不宜听跳跃、动荡、拍子太快的音乐。

　　27.经常改变饮食方式：每天吃同样的东西，按同样方式饮食，久而久之营养就会失衡，因此要注意多样化。

　　28.不宜一边看电视(或看报)一边进食：看报看电视易使饮食时间过长，不知不觉吃多了。同时也分散精力j9游会真人游戏第一品牌，不能很好地品尝到食品的滋味。

　　31.钙质最好和醋一起摄取：醋能把钙质离子化，易于为所吸收。吃鱼类、骨类食品最好用醋烹制。

　　32.每天一定要吃一次纤维食品：摄取了多余的脂肪和蛋白质，与大肠杆菌作用，会变成有害的物。纤维质可把它们包围并排泄掉。

　　33.喝酒前吃点东西：空腹喝酒，肝脏负担很大。维生素b族及氨基酸不足，则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水，还可以防止醉酒。

　　36.尽量避开燥音：强烈的噪音会使人神经兴奋，胃肠功能衰减，长此下去可使食欲减退，发生胃溃疡。

　　37.不要站立进食：站立进食，交感神经作用活跃，可抑制胃肠正常功能发挥，这也常常是胃下垂j9游会真人游戏第一品牌、胃扩张及慢性胃炎的诱因。

　　39.按自己的速度进餐：与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢，只有我行我素，消化功能才能充分发挥作用。

　　40.不要食用太多的调味品：美国一项调查表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。多吃可导致细胞畸变，并会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，还会诱发高血压、胃肠炎等病变。j9九游会科学饮食的40条小常识 你知道几条？